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鄉下朋友都見過的野草,順著藤蔓爬滿牆,能乘涼還能做美食 小花的童年生活在南方的農村地區,那裡常年生長著各種綠色的植物,每一種植物都展現出自己個性的地方。其中讓小花印象最深的是藤三七,當地的人又叫做它涼藤。 ... 它是一種爬藤類的植物,有著極強的生命力。春暖花開的時候,在枝條上會長出很多的葉子,葉子的形狀像是愛心,與紅薯的葉子比較相似。生長旺盛的時候葉子有成人的手掌那麼大。春天的時候,藤三七的藤蔓為紅褐色,到了每年的6月份和7月份的時候,在枝頭上會長出一串白色的花朵。這些花朵垂落下來像是成熟的葡萄,花朵很小成熟之後經常會被風雨沖刷散落在一地。 ... 小花的屋後就生長著藤三七,已經種植了好幾年了。夏天的時候它不怕陽光的照曬,即使是37度的高溫,它們依然會生長得很好。當成熟的時候,所有的藤蔓會沿著牆體攀巖,就像是爬山虎一樣,將向陽的一面遮得嚴嚴實實,所以夏天會使得整個房間變得很涼爽。 ... 藤三七也有不好的一面,由於它有極強的攀爬能力,如果將它與農作物生長在一起,它會吸收大部分的土壤營養,同時也會使得土壤變得貧瘠。這種情況下正常生長的農作物或者水果就失去了養分。 ... 另外它的藤蔓攀附能力很強,稍不留意就會生長到黃瓜的支架上,不僅占據了它的生長空間,同時還會讓黃瓜受不到陽光的照射。時間長了之後黃瓜慢慢的枯萎。 ... 到了11月份之後,天氣變得寒冷起來。它枝條上面的葉子也會慢慢的掉落,整個枝條上會變得非常的凌亂。我們需要用鐮刀將它的藤蔓全部割掉,只剩下光禿禿的根部,即使是這樣它也不會死亡,只要天氣變暖之後,它的根部會長出很多的枝條,這些枝條又能長出很多的葉子。 ... 如果家裡面有飼養家禽之類的動物,可以將剛生長出來的葉子割掉給家禽餵食,這是它們最可口的食物。聽村裡面的老人說藤三七的葉子可以用來炒菜,在以前食不果腹的年代,它的葉子對於我們人來說卻是美味佳肴。 ... 將剛生長出來的嫩葉採摘下來,放在清水裡面浸泡,去除它表面的污垢和蟲卵、浸泡的時候最好放點鹽,這樣能將蟲卵有效的殺死。然後用刀切碎。像青菜的製作方法一樣放在鍋裡面清炒。根據書上的資料記載,它有很高的營養價值。

 

 

內容簡介

  日治時代,台灣在文官與武官總督的階段交替下,總共歷經19位總督的統治,而每個總督的不同出身與統治風格,都在在影響了施政的內容與治績。本書首次以突顯每個總督的不同性格與背景為主軸,從另一個角度審視台灣50年的日本統治史。主旨在於將歷任總督的施政方針、建設台灣的背景、留下的治績等,做完整的回顧,並輔以襄助角色的事蹟,或留下的重大文獻,以解讀總督的成敗利鈍,好讓台灣人認清日治時代統治的本質,盡可能回歸史實的全貌。

  其次,日治時代台灣人在異族統治下,進退應對之道各有巧妙,本書盡可能每一章都列舉相關知名人物的崛起、對應,以及命運改變的過程。這些人士的動向,具有指標作用與意義,也是時代的見證。

 

作者介紹

作者簡介

司馬嘯青


  本名廖慶洲,1947年生,台中縣人。
  大同工學院工商管理學系畢業後,曾任職於大同公司。
  1974年起,服務於《經濟日報》專欄組,歷任記者、專欄組副主任、採訪組副主任。
  1995年退休後,曾任《管理雜誌》編輯顧問、《自立早報》財經證券新聞中心主任。目前專事寫作。

  著有《王永慶與企業英雄》(文經社出版)、《當代成功企業家的故事》(聯經出版)、《日本過台灣》(文硯出版)、《人情義理》(哈佛企管出版),以及《台灣世紀豪門——辜振甫家族》、《台灣五大家族》、《台灣新五大家族》、《台灣企業家的日本經驗》、《台灣企業家的美國經驗》(以上五書皆由玉山社出版)等書。

目錄

前言

第一篇 前期武官總督
第一章 樺山資紀 
1.征台急先鋒 
2.與台灣淵源深厚的大久保家族 
3.教育先鋒伊澤修二
第二章 桂太郎 
1.陪同伊藤博文到台灣 
2.設立台灣協會
第三章 乃木希典 
1.備受考驗的台灣總督任期 
2.與森鷗外的交往 
3.軍神的形象與實像
第四章 兒玉源太郎 
1.治台智略 
2.新渡戶稻造見證武士道的雙刃 
3.矢內原忠雄是日本帝國主義的見證學人 
4.後藤新平的鴉片人脈 
5.「玄洋社」在台灣
第五章 佐久間左馬太 
1.討蕃墜崖 
2.吳鳳神話的形塑
第六章 安東貞美
第七章 明石元二郎 
1.華銀的守護神 
2.日月潭電廠的興建背景 
3.嘉南大圳的傳說 
4.下村宏與淡水球場

第二篇 中期文官總督
第一章 田健治郎 
1.首任文官總督 
2.民族運動興起 
3.台灣地名的命名
第二章 內田嘉吉 
1.首位擔任過民政長官的總督 
2.治警事件
第三章 伊澤多喜男
第四章 上山滿之進 
1.鈴木商店的牽絆 
2.台北帝國大學的創校
第五章 川村竹治
第六章 石塚英藏 
1.霧社事件 
2.下村虎六郎與學潮
第七章 太田政弘
第八章 南弘
第九章 中川健藏

第三篇 後期武官總督
第一章 小林躋造 
1.首位海軍總督 
2.台拓與福大的創立始末
第二章 長谷川清 
1.壽命最長的總督 
2.本間雅晴征菲改寫台灣命運
第三章 安藤利吉
結語 
後記 
本書大事年表
 

前言

  台灣從一八九五年五月清日甲午戰爭結束後,雙方簽訂講和條約,即歸日本領有統治。

  從第一任總督樺山資紀於同年六月在台北舉行始(施)政式開始,直到一九四五年十月,末代總督安藤利吉簽訂投降書,整整超過半世紀,是為日治時代。

  日治時代,日本中央政府前後派遣十九位總督前來治理台灣,換算下來,平均每位總督僅在位二年半,可見「更動頻繁」是一大特色。如以總督出身分類,則可概分為前期武官總督、中期文官總督,以及後期武官總督等三個階段。

  其中,任期最久的是第五任的佐久間左馬太,任職整整滿九年。諷刺的是,他任內以理蕃為最大「治績」,最後卻在討伐過程中墜崖受傷致死。

  任期最特殊者,莫過於第二任總督桂太郎,他在首相伊藤博文陪同下,來台參加施政一週年紀念,再陪同伊藤南下視察,即打道回府,前後不過十天,從此未再踏上台灣一步,但他的「總督」職銜則掛了四個月之久。

  任期最短者,是文官總督末期的南弘,實際在台時間不到二個月,即隨中央新內閣改組而入閣,是典型的「人在台灣,心在日本」的獵官主義者。

  對日本而言,台灣是明治維新後第一個殖民地,因此前來擔任總督者,當然都是一時之選,從早期七位武官總督大都擁有爵位,即可看出梗概。

  日本在明治二年(一八六九)廢除封建身分制度時,將原來朝廷公卿、諸侯等稱為華族。公卿五家當中,最高格的近衛家日後有組閣的近衛文麿;僅次於五家者,則是清華家,其中西園寺,即是九家之一,日後有西園寺公望的組閣紀錄。這是新時代的貴族。

  到了一八八四年,日本制定劃分公、侯、伯、子、男五等爵位的「華族令」,翌年國會成立時,上院即由這些具有爵位身分者選任之,以控制下院;另置樞密院,為天皇的最高諮詢機關,主要功能在調停國會與內閣之間的紛爭。

  以首任台灣總督樺山資紀而言,他上任時即已具有子爵身分,後於同年八月升授伯爵。

  第二任台灣總督桂太郎,來台前由於參與甲午戰爭有功,獲封子爵,此後隨著他在中央的飛黃騰達,一九○二年升授伯爵,一九○七年升授侯爵,一九一一年升授公爵,這一年他六十五歲。

  第三任的乃木希典也是因甲午戰爭而獲封男爵。
  第四任兒玉源太郎與乃木希典相同,日俄戰爭後升授子爵,過世後由長子兒玉秀雄世襲。
  第五位佐久間左馬太同樣由於甲午戰爭而獲封子爵。
  第六任安東貞美由於日俄戰爭時參加奉天會戰,戰後獲封為男爵,之後再來台。(註一)
  第七任明石元二郎來台就任年餘即告發病,臨終前獲封男爵。
  第八任田健治郎是首位文官總督,他來台前,於一九○七年獲封為男爵,十二年後始來台擔任總督。
  比較特殊的是伊澤多喜男,由於名字中帶有「男」字,曾被人誤為具有男爵身分,實際上並非如此。
  以上可以看出初期來台擔任總督,擁有爵位,以便在中央主管官署簽報奏薦人選時當作「有力」的背書,是不可或缺的條件之一。

  其次,總督府高官,如與兒玉總督搭檔而享有盛名的後藤新平,則在兒玉下台的同時獲得男爵封號。

  比較特殊而最能看出「華族」身分運用之妙者,則莫過於治台初即來台的大久保利武,他是明治元勳大久保利通的三子。其父在一八七八年遭不平士族暗殺,當時還未發布「華族令」,六年後,隨著該令的施行,他的長兄利和獲封侯爵,位極尊榮。

  到了一九二八年,利和退隱,因無子嗣而由利武繼承為侯爵;到了一九四三年,再傳給其子、歷史學家利謙。(註二)

  華族制度在戰後,一九四七年五月廢止。由於其實施期間貫穿整個日治史,因此也是解讀統治階層身分、背景的題材。
  以歷任總督的壽命論,平均享壽幾達七十四歲,在當時而言算是長壽了。
  其中最長壽的是長谷川清,在過完日本人「米壽」(八十八大壽)後辭世。
  最短壽者是兒玉源太郎,日俄戰爭結束翌年他即猝逝,得年五十五。

  本書主旨在於將歷任總督的施政方針、建設台灣的背景、留下的治績……等,做完整的回顧,並輔以襄助角色的事蹟,或留下的重大文獻,以解讀總督的成敗利鈍,好讓台人認清日治時代統治的本質,盡可能回歸史實的全貌,而不是後人片面解讀所可能帶來的誤導。

  其次,日治時代台人在異族統治下,應對進退之道,各有巧妙,本書盡可能每一章都列舉相關知名人物的崛起、對應,以及命運改變的過程。這些人士的動向,具有指標作用與意義,也是時代的見證。

  統治者對地名的更改,幾乎古今皆同,難有例外,本書對台灣一般熟知的地名,在日治時代的「定名」過程,也盡可能羅列進來,有如了解個人的身世、背景一樣,藉以激發「台灣情」,也可體會日本人對「漢字」的運用之妙。

  註釋
  註一:《台灣文獻》第五十五卷第四期別冊,〈淺談日本戰前特殊的「華族」制度〉,提到「第六任總督安東貞美在台灣總督任內並未擁有爵位,但離職後,因日俄戰爭而受封男爵」。

  實際上,安東來台就任總督是在一九一五年,而日俄戰爭早於十年前,即一九○五年就結束,因此安東其實在出任台灣總督之前即已因參戰而獲封爵位。

  註二:同註一,該文又提到大久保利武「在總督府任職期間,襲父蔭受封侯爵的是長兄大久保利和」,實際上利和封爵是在一八八四年,而非利武在台的一八九五年到一八九六年間。
 

詳細資料

  • ISBN:9789867375537
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 448頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 2.24 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

內容連載

樺山資紀
 
1.征台急先鋒
 
首任總督樺山資紀是由陸軍轉任海軍將領的特殊人物,也由於此背景,使他成為當時日本陸、海軍陣營中,對台灣事務最具權威者。
 
因為早在一八七一年爆發牡丹社事件後,樺山即積極發展勢力,終於促成一八七四年日本的對台出征。是役後,他由陸軍少校晉升為中校。二十一年後,更以海軍上將的職銜,當上了台灣首任總督。
 
琉球(現為日本沖繩縣)在台灣的東北,再北上即是九州鹿兒島縣,舊稱薩摩藩。過去,薩摩藩出身的人,都對琉球親切異常。一八七一年,琉球漁民出海遇難,漂流到台灣南部,遭到原住民殺害,史稱牡丹社事件。翌年,消息傳回到駐在鹿兒島鎮西司令部的陸軍少校樺山資紀耳中,立即有了反應,本來準備向駐在熊本的上司——司令官桐野利秋——報告,桐野剛巧公出,於是他直奔東京,向同鄉老前輩西鄉隆盛,及其弟西鄉從道報告。從此,出兵台灣之舉遂逐漸醞釀,而樺山則擔任急先鋒的角色,親自來台灣探查一番。
 
西鄉隆盛(一八二七~一八七七)在明治維新的過程中,最大的功勳是結合長州藩(今山口縣)的木戶孝允,締結「薩長聯盟」,進而與德川幕府代表勝海舟折衝,達成江戶(東京)無血開城的創世紀新頁,結束幕府統治時代,而日本也以此為分水嶺,邁向現代化國家之途。因此,西鄉隆盛素有明治維新元勳之一的地位,二弟西鄉從道也在兄長的光環之下,頗受提攜。
 
西鄉隆盛參與完成上述歷史盛事之後,即回到鹿兒島,從事藩政改革。一八七一年,日本進行「廢藩置縣」,打破原來分藩而治的局面,改由中央政府直接派任縣長。可以想見,要革除舊有各藩勢力,玆事體大,非借重西鄉隆盛,實不足以壓住陣腳,於是他「復出」上京,擔任新政府參議(相當於閣員),翌年擔任陸軍元帥兼近衛都督,後升為陸軍上將,成為陸軍的中心人物。
 
樺山進京向西鄉隆盛報告時,就正好是西鄉「復出」的這個階段。
 

 

 

 

 

 

 

文章來源取自於:

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